Αθόρυβα και μεθοδικά το SwitzGroup του Iνδού επιχειρηματία Taizoon Khorakiwala επενδύει στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια στον χώρο των τροφίμων, με εμπιστοσύνη στα ελληνικά προϊόντα.
Μία ακόμη κίνηση-ματ του Taizoon Khorakiwala το deal για το 51% της Ιωνικής Σφολιάτας. Ήδη ελέγχει πλειοψηφικό ποσοστό στην Κρητών Άρτος, στην Olympic Food, στην Αρτιζάν Ελλάς, στην Olympic Food, κ.ά.
Ο Ινδός θα αποκτήσει το 51% της βορειοελλαδίτικης βιομηχανίας που ίδρυσε πριν από τρεις δεκαετίες ο Γ. Πορτοκαλίδης. Στο νέο μετοχικό σχήμα της Ιωνικής Σφολιάτας, μετά το deal, θα παραμείνει ο Γ. Πορτοκαλίδης με μικρότερο από το σημερινό ποσοστό.
Η Ιωνική Σφολιάτα έχει χτίσει «δίκτυο» πελατών στον κλάδο του HORECA και της λιανικής στην Ελλάδα και σε περισσότερες από 35 χώρες μεταξύ αυτών σε Αυστραλία, ΗΠΑ και Μέση Ανατολή.
